Десерт кавуновий з горіхами і інжиром

» » Десерт кавуновий з горіхами і інжиром

Фото - Рецепт десерту з кавуна

Дуже люблю кавун, багато кавуна. Мама давно робить запаси маринованого кавуна. Подобається мені така закуска, але я все ж таки більше ласун і знайшла для себе рецепт кавунового десерту, яким сьогодні з вами поділюся. А ще дуже смачне варення з кавунових кірок. Що ми робимо з корочками? В основному, навіть у більшості випадків, просто викидаємо, а виявляється, що непридатними залишаються тільки кісточки (до речі, їх можна підсушити і зробити чудові намиста, але це вже не відноситься до кулінарії). Наступного разу розповім, як приготувати таке кавунове варення. Хто б міг подумати, що кавун можна не тільки їсти свіжим, а й готувати з нього масу всього смачного і, крім того, корисного, адже всі знають про користь кавуна для серця і нирок. Як кажуть, кавун на перше, друге і на десерт. Таким десертом ви зможете порадувати своїх малюків і дорослих, часу мінімум, а результат підкорить всіх.

Кількість порцій: 3
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 180 ккал


Щоб приготувати десерт кавуновий з горіхами і інжиром, вам знадобиться:

  • м'якоть кавуна - 300 г
  • горіхи - за смаком
  • мед - 1 ст.л.
  • інжир - 2-3 шт.
  • сік лимона - 1 ч.л.
  • листя базиліка - для прикраси

Як приготувати десерт кавуновий з горіхами і інжиром.

  1. 1. Видаляємо з кавунової м'якоті кісточки і нарізаємо її невеликими кубиками.
    2. Викладаємо в блюдо (креманку). Зверху посипаємо цільними або подрібненими горіхами за смаком. Додаємо інжир, попередньо нарізаний.
    3. Окремо змішуємо сік лимона з медом. Поливаємо отриманою масою десерт. При бажанні можна помістити для охолодження в холодильник на деякий час.
    4. Прикрашаємо перед подачею листям базиліка (м'яти).

  2. Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти