Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці

Не перший рік я, як і багато господинь, щодня стою біля плити і готую для своєї родини, близьких, рідних і гостей. За цей час я прийшла до висновку, що для того, щоб приготувати смачну страву, мало добре вивчити рецепт і строго дотримуватися пропорції. Все приходить з досвідом. Але якщо досвіду ще немає, тоді що? Тоді вивчити головні правила приготування тієї чи іншої страви, а ще прислухатися до порад людей у ??яких цей самий досвід вже є. Для мене наставником завжди була моя мама, я їй вдячна. Приготувати смачні відбивні - не проблема, крім того страва дуже смачна і ситна, що немало важливо. Єдине, що хотілося б сказати, намагайтеся готувати відбивні зі свіжого м'яса, хоча і із замороженого, звичайно, можна. Зовсім недавно готувала відбивні зі свинини з коріандром, а от сьогодні зупинилася на курячих відбивних, і для цієї мети рекомендую використовувати м'ясо курчати, а не курки.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 370 ккал

• стегенця курячі - 8 шт.
• ананас консервований - 8 гуртків
• сир твердий - 200 г
• сіль - за смаком
• перець - за смаком
• майонез - 4-5 ст.л.

Як приготувати курячі відбивні з ананасом і сиром.

1. 1. Насамперед, підготуємо всі необхідні продукти. Стегенця промиваємо, злегка відбиваємо, за смаком солимо і перчимо. Після цього викладаємо в змащений олією лист.
   2. Поверх м'яса викладаємо кільця ананаса.
   3. Засипаємо шаром дрібно натертого сиру і поливаємо майонезом.
   4. Відправляємо деко з м'ясом в духовку, розігріту попередньо до 180 градусів. Час приготування 30-40 хвилин.
   5. Після закінчення цього часу готові курячі відбивні виймаємо з духовки і за допомогою лопатки розкладаємо по порційних тарілках.

2. Смачного!