Щука з овочами на пару в мультиварці
Будь-яка риба дуже корисна для нашого організму, оскільки містить в своєму складі велику кількість корисних речовин. Також страви з риби корисні для всіх тих, хто сидить на дієті і стежить за своєю фігурою. Риба з овочами на пару - це смачно, просто і дуже корисно. Приготувати таку страву не складе ніяких труднощів. Складіть все у мультиварку і включіть відповідний режим, півгодини - і обід або вечерю готовий.
Мультиварка - дуже потрібна і корисна помічниця на кухні, в ній можна приготувати практично будь-які страви. Спробуйте приготувати рибу під сиром в мультиварці, рибу з картоплею в мультиварці і також з риби, але без участі мультиварки можна приготувати салат з копченої риби.
Щоб приготувати щуку з овочами на пару в мультиварці, вам знадобиться:
- філе щуки - 400 г
- квасоля стручкова - 120 г
- перець болгарський - 100 г
- капуста цвітна - 100 г
- вода - 500 мл
- сіль - за смаком
- перець чорний мелений - за смаком
- спеції - за смаком
- зелень свіжа - пучок
Як приготувати щуку з овочами на пару в мультиварці.
-
1. Філе щуки вимити, обсушити і нарізати на шматочки приблизно по 200 р Кожен шматочок натерти сіллю і свіжомеленим чорним перцем.
2.Цветную капусту вимити під проточною водою і розділити на соцветія.Перец болгарський вимити, розрізати навпіл і вичистити насіння, зрізати плодоніжки. Нарізати перець кубиком.
3. Відкрити мультиварку, в чашу налити воду і поставити піддон для варіння на пару. На піддон викласти філе щуки, перець болгарський, квасоля стручкову і цвітну капусту. Все посолити і поперчити за смаком, спеції додати також за смаком.
4. Готувати щуку з овочами близько 35 хвилин під закритою кришкою на режимі "варіння на пару".
5. Коли щука з овочами буде готова, перекласти їх з мультиварки на блюдо.
6. Вимити зелень, просушити і дрібно нашінковать.Кусочкі щуки з овочами розкласти по порційних тарілках і посипати свіжою зеленню, відразу подавати до столу. -
Приємного Вам апетиту!