Морквяні котлети

Фото - рецепт приготування морквяних котлет

Такі котлети стануть хорошим полуднем для дітей або послужать оригінальним гарніром. Готувати морквяні котлети просто, часу потрібно мінімум, продукти - найпростіші.

Щоб приготувати морквяні котлети, нам знадобиться:
морква - 1 кг
манна крупа - половина склянки
цукор - 1 ч. л.
сіль - за смаком
рослинне масло
горіхи (за бажанням)

Спосіб приготування морквяних котлет:
Морква трохи відварити, пропустити через м'ясорубку або подрібнити на дрібній тертці. Додати половину манної крупи, посолити, всипати цукор. Перемішати, і зліпити з маси котлети - обваляти їх в залишилася манки.

Смажити в сковороді на рослинному маслі протягом невеликого часу, до появи рум'яної скоринки.
Подавати можна зі сметаною, посипавши горішками.

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти