Лазанья м'ясна в мультиварки Мулинекс

Лазанья м'ясна в мультиварці є прекрасним, смачним і дуже ситним блюдом, яке допоможе легко впоратися з відчуттям голоду. За часом процес приготування займе близько 2 годин. Усі складові частини натуральні і легко засвоювані. Ваші рідні та близькі будуть дуже раді, якщо ви побалуєте їх таким блюдом.

Лазанья м'ясна дуже корисна, адже до її складу входять продукти, що містять необхідні поживні речовини, такі як вуглеводи, жири і білки, а також вітаміни. Молочні продукти, крім цього, містять багато кальцію, який зміцнює кістки і сприяє їх росту. Цибулю з часником підвищують сили імунітету і активно вбивають мікроби. Також вони містять багато вітамінів. М'ясо взагалі є незамінним продуктом.

Щоб приготувати лазанью м'ясну в мультиварки Мулинекс, вам знадобиться:

листи лазаньї - 12 шт.
фарш - 600 г
цибуля ріпчаста - 2 шт.
молоко - 1 л
паста томатна - 200 г
морква - 1 шт.
масло вершкове - 100 г
сир твердий - 300 г
борошно - 100 г
часник - 4 зубчики
сіль - за смаком
перець - за смаком
масло рослинне

Як приготувати лазанью м'ясну в мультиварки Мулинекс:

1. Лук з часником чистимо від шкірки і дрібно ріжемо. Моркву чистимо, промиваємо, трьом на тертці середнього розміру. Викладаємо в мультиварку, додаємо трошки масла і обсмажуємо.
2. Додаємо м'ясний фарш, за смаком солимо і перчимо. Тушкуємо близько 25 хвилин до повної готовності. Далі розводимо з водою томатну пасту і додаємо до фаршу, він повинен вийти рідкої консистенції. Тушкуємо ще хвилин 10.
3. Приступаємо до приготування соусу: для цього розтоплюємо вершкове масло і додаємо до нього борошно, потім гарненько перемішуємо.
4. Злегка обсмажуємо соус і починаємо тоненькою цівкою додавати молоко, перемішуємо і стежимо, щоб не утворювалися грудочки. Доводимо до кипіння. Соус повинен стати по густоті як сметана; в кінці трошки солимо.
5. На великій тертці трьом сир.
6. Дно в мультиварки змащуємо маслом і викладаємо 3 листа лазаньї. Куточки обламуються, щоб лазіння придбала округлу форму. Викладаємо спочатку м'ясний соус, після вершковий соус, далі сир і знову листи лазаньї, таким чином робимо зверху ще 2 шари. Зверху змащуємо вершковим соусом.
7. Запікаємо лазанью 45 хвилин при температурі 180 градусів. Потім посипаємо сиром і чекаємо ще 5 хвилин, щоб він розплавився.

Лазанья м'ясна повністю готова, її потрібно трохи охолодити і подавати на стіл. Зверху можна прикрасити нарізаною зеленню.

Бажаємо всім приємного апетиту!