Що можна їсти в піст? 4 варіанти пісного меню

Для початку варто сказати про те, що пісний стіл зовсім не так нудний і одноманітний, як може здатися людям, далеким від православ'я. Можна приготувати чимало смачних страв і з рослинних інгредієнтів, не вдаючись до м'яса, молока, яєць і т.д. Навіть якщо на час Посту доводиться якесь свято, можна накрити стіл так, що й гості здивуються, і настрій буде відмінним. Дозвіл на рибу в Пост дається тільки в деякі дні, можна запитати про нього у батюшки в Церкві, якщо з якихось причин вам потрібно послаблення.

У чому суть Посту?

Піст не вважається певним стриманістю саме від їжі. Найголовніше в цей період - обмеження себе в радощах і задоволеннях, особливо зараз, під час Великого Посту. Можна і з овочів і фруктів готувати страви, які складно зарахувати до пісного меню. Піст - це час молитов, час аналізу свого духовного стану, а тому навіть у випадку, якщо ви дозволили собі трохи скоромної їжі, не зневіряйтеся. Головне - міра, скромність і стриманість.

Коли починається Великий Піст в 2013 році?

Великої піст починається 18 березня. Закінчується він 4 травня, і настає Хмарно Седмиця, тиждень, коли можна буде без обмежень куштувати найрізноманітніші страви, веселитися і радіти в честь Світлого Христового Воскресіння (Великдень 5 травня). Зараз же, як вже говорилося вище, час духовного очищення, самоаналізу і молитов.

Що їдять в піст?

Якщо говорити про Великий Піст, то тут все досить суворо. Рибних днів практично немає, масло теж дозволено не завжди. Втім, слід пам'ятати і про те, що Піст - це час також утримуватися і від світських розваг і пліток, від пересудів і сварок. На тлі цього утримання від масла або риби вважається не таким обов'язковим, про що говорять і багато священиків - кожен вибирає Пост, який під силу дотриматися, адже обмеження повинні бути в радість. Отже, що приготувати в Пост?

Пісне меню № 1

Пісний борщ з грибами та квасолею

Перець, фарширований рисом та овочами

Пісний салат з червоної квасолі

Пісний салат Наступ Цезаря

Пісний пиріг з повидлом

Пісне меню № 2

Пісний суп харчо

Вареники

Пісний салат з кабачків

Пісна закуска фаршировані помідори

Пісний пиріг з сухофруктами

Пісне меню № 3

Пісний суп із квасолею і горіхами

Картопля фарширована грибами

Пісний салат з печеного буряка

Пісний салат з каперсами

Пісний яблучний пиріг

Пісне меню № 4

Пісний суп із сочевиці

Пісний плов

Пісний салат з ананасом

Пісний салат з рисом

Пісний овочевий пиріг