Курка в горщику

Шукайте рецепт смачного і поживного страви? Вам напевно сподобається курка в горщику - готувати її нескладно, страва виходить нежирне, підходяще, в тому числі, і для дитячого харчування.

Отже, для приготування курки в горщику вам знадобиться:
500 гр курячого філе
морква середнього розміру
1 цибулина
5 середніх картоплин
2 ст. л. рослинного або 50 гр вершкового масла
100 гр сметани (можна замінити майонезом)
спеції за смаком

Спосіб приготування курки в горщику:
Щоб приготувати курку в горщику, наріжте і приправте спеціями філе, помістіть його на дно глиняного горщика для запікання, укладіть зверху половину натертої моркву і різаного цибулі. Зверху - рослинна або вершкове масло, після чого кладеться нарізаний кубиками або часточками картоплю. На картоплю укладається залишилася моркву з цибулею, все поливається сметаною (можна майонезом), і відправляється в попередньо розігріту до 200 градусів духовку. Час запікання курки в горщиках - близько півгодини. Перед подачею страву можна посипати улюбленої у вашій родині зеленню.