Як приготувати мохіто в домашніх умовах

Скоро літо, а це значить, що знову прийде час розслаблення, відпочинку, пора мрій про морях і пляжах. Коли в мегаполісі від спеки димить асфальт, коли перебувати в місті більше немає сил, і єдиним порятунком від спеки бачиться втеча за місто, саме час приготувати стаканчик мохіто, напою, який, якщо вірити легенді, любив відомий пірат Френсіс Дрейк.

Втім, за часів піратів коктейль цей готували не заради задоволення - лайм і м'ята допомагали запобігти деякі захворювання, крім того, флібустьєри пили дешевий ром, з неприємним запахом - прянощі його трохи відбивали. Якщо подібна версія походження напою вас не влаштовує, то знайте, що цей коктейль понад усе любив Ернест Хемінгуей. Сьогодні ви можете приготувати мохіто по одному з багатьох рецептів, і це зовсім не складно.

Для приготування мохіто в домашніх умовах вам знадобиться ... те, що ви любите. Саме так, і ніяк інакше. Є безалкогольний ягідний мохіто, в нього можна додавати улюблені ягоди - за смаком, є алкогольний мохіто з полуницею. Деякі гурмани додають у коктейль ананасовий сік або замінюють лайм на апельсин, і тоді класичний напій перетворюється в алкогольний коктейль мохіто апельсиновий. Якщо ви бажаєте просто освіжитися, то приготуйте безалкогольний мохіто за традиційним рецептом.

Варто сказати, що приготування мохіто - процес більше творчий, тут немає чітких рамок і обмежень. Єдина умова - використання якісних інгредієнтів і наявність натхнення. Можна приготувати мохіто «по-італійськи», якщо з ромом змішати ігристе вино, а не содову, але будьте обережні з кількістю випитого в даному випадку. Сьогодні мохіто - неодмінний пункт в меню будь-якого ресторану або бару. Але зовсім не обов'язково кудись йти, щоб випити стаканчик цього смачного, освіжаючого напою - приготуйте собі і своїм друзям кубинську казку!