Каша кукурудзяна з гарбузом в пароварці
У вас на кухні є помічниця пароварка, і ви не знаєте, що в ній можна готувати? Та всі продукти, крім макаронів і бобових. Страви, які готувалися на пару, практично зберігають всі вітаміни, не втрачають свій колір і форму, тому вони дуже апетитні і надзвичайно смачні.
А ви пробували готувати в пароварці каші? Вони виходять просто божественними на смак і надзвичайно легкими, як збитий мус. Хочу вам запропонувати один рецепт корисної кукурудзяної каші з гарбузом в пароварці. Можу сказати, що у мене найпростіша модель пароварки, і готую в ній дуже часто. Страви, приготовані в пароварці, виходять набагато смачніше і корисніше, тому не втрачають своїх корисних властивостей. Каші я теж стала готувати в пароварці, на плиті у мене вони вічно пригоряють і чіпляються до каструлі, а в пароварці вони виходять м'якими і повітряними. Зверніть увагу на помел вашої кукурудзяної крупи, вона буває великого і дрібного помелу. Чим тонше помел крупи, тим більше буде потрібно рідини. Приготувати цю кашу можна на сніданок, а подати разом з бутербродами із сиром і ківі.
Щоб приготувати кукурудзяну кашу з гарбузом в пароварці, вам буде потрібно:
- крупа кукурудзяна середнього помелу - 200 г
- вода - 0,4 л
- гарбуз - 200 г
- сіль - 0,5 ч.л.
- цукор - за бажанням і смаком
Як приготувати кукурудзяну кашу з гарбузом в пароварці.
-
1. Крупу кукурудзяну промийте в холодній воді, викладіть в контейнер для рису.
2. Помийте гарбуз під проточною водою, зніміть ножем шкірку і видаліть насіння.
3. Очищений гарбуз наріжте дрібним кубиком.
4. Викладіть нарізану гарбуз у контейнер з кукурудзяною крупою. Залийте крупу з гарбузом окропом, підсолити і за бажанням додайте цукор.
5. Крупу кукурудзяну з гарбузом готуйте 35-40 хвилин.
6. Готову кашу кукурудзяну залиште в пароварці на 20 хвилин, щоб вона настоялась і повністю ввібрала в себе аромат і смак гарбуза. -
У приготовлену кашу при подачі на стіл можна додати вершкове масло і молоко.
-
Смачного!