Карамельний полуничний десерт

Напевно, це самий простий рецепт десерту з усіх існуючих варіантів. Усього кілька хвилин часу, і ваші гості здивовані ароматним блюдом.
Щоб приготувати карамельний полуничний десерт нам знадобиться:
свіжа полуниця - 500 гр.
цукор - 1/2 ст.
сік половини лимона
вершки 38% - 125 мл.
м'ята для прикраси
Спосіб приготування карамельного полуничного десерту:
1. Сковороду поставити на слабкий вогонь, всипати на неї цукор, додати лимонний сік. Нагрівати до отримання карамелі.
2. У сироп додати вершки, перемішати і перелити в миску.
3. Полуницю помити, розкласти ягоди порційно по тарілках, полити зверху сиропом, прикрасити гілочками м'яти.