Каша рисова з в'яленої вишнею

З чим тільки не готують рисову кашу - з родзинками і чорносливом, свіжими ягодами і фруктами! Каша рисова з в'яленої вишнею набуває абсолютно особливий смак завдяки терпко-солодкою в'яленої вишні, мигдалю, ванілі і чудовому сиропу.

Каша рисова з в'яленої вишнею готується з таких інгредієнтів:
• рис - 1 склянка
• 10% -ві вершки - 1/2 склянки
• вершкове масло - 50 г
• мед або фруктовий сироп - 2 ст. ложки
• в'ялена вишня - 1/2 склянки
• родзинки - 1/2 склянки
• мигдальні пластинки - 2-3 ст. ложки
• цукор - за смаком
• ваніль - за смаком

Каша рисова з в'яленої вишнею готується наступним чином:
1. Рис промийте, залийте 1,5 склянками води і варіть на слабкому вогні до готовності, поки вся вода не вбереться. Потім додайте цукор, вершки, ваніль і варіть на слабкому вогні при постійному помішуванні 5-7 хв., Поки рис не вбере в себе всі вершки.
2. Розтопити вершкове масло, змішайте його з медом, родзинками і вишнею, прогрійте 2-3 хв., Потім додайте рис, перемішайте і прогрійте.
3. Накрийте каструлю з кашею кришкою, укутайте в рушник і дайте постояти 10-15 хв. При подачі на стіл посипте пластинками мигдалю.

Смачного!