Салат з тунцем і рисом

Салат з тунцем і рисом, в якому поєднуються різнорідні продукти і різні заправки, здивує вас своїм оригінальним пікантним смаком і напевно увійде в число ваших улюблених салатів.

Щоб приготувати салат з тунцем і рисом, знадобляться такі інгредієнти:
• рис - 150 г
• консервований тунець - 2 банки (близько 200 г)
• зелений болгарський перець - 1 шт.
• помідори - 250 г
• майонез - 5 ст. ложок
• сік, вичавлений з 2 лимонів
• гірчиця - 1 чайн. ложка
• часник - 1 зубчик
• оливкова олія - ??1 чайн. ложка
• перловий цибулю або невеликий цибуля-севка - 2-3 шт.
• сіль, білий мелений перець - за смаком
• зелень крес-салату.

Готують салат з тунцем і рисом наступним чином:
1. Зваріть рис, злийте з нього воду і остудіть.
2. Консерви викладіть з банки в миску і двома вилками поділіть на частини.
3. Болгарський перець вимийте, видаліть серцевину і наріжте невеликими шматочками.
4. Цибулю очистіть і наріжте кільцями.
5. Помідори розрізати на 4 частини.
6. Дрібно нарубати зелень крес-салату.
7. Приготуйте заправку: розведіть майонез лимонним соком, додайте сіль, перець, гірчицю, оливкову олію і видавіть часник через чеснокодавку; ретельно все перемішайте.
8. Всі інгредієнти змішайте в салатнику і полийте заправкою. Перемішайте і закрийте кришкою на 20 хвилин.

Салат з тунцем і рисом - Чудова закуска, смачна, ситна і корисна. Він стане приємним різноманітністю на тлі давно відомих і злегка приїлися салатів. Смачного!