Салат з тунця з беконом і креветками

» » Салат з тунця з беконом і креветками

Фото - Салат з тунця з беконом

Хочу поділитися з вами рецептом незвичайного, але дуже смачного салату з креветками і беконом. Салат сподобається своїм неповторним смаком, гармонійним поєднанням абсолютно різнорідних інгредієнтів і тим, що він подається до столу в теплому вигляді.

Щоб приготувати салат з тунця з беконом і креветками, вам буде потрібно:

шпинат - пучок
креветки - 100 г
листя салату - 4-5 шт.
огірок свіжий - 2 шт.
сир твердий - 50 г
оливки (без кісточок) - 15 шт.
виноград - гілочка
тунець консервований - 1 банка
гриби - 10 шт.
бекон - 100 г
яйце куряче - 1 шт.
сухарики - 1 чашка
сіль часникова - за смаком
олія оливкова - за смаком
майонез - за смаком

Як приготувати салат з тунця з беконом і креветками:

1. Насамперед вимити шпинат і листя салату, добре обсушити паперовими рушниками, нарвати їх руками на шматочки і викласти в салатник.
2. Твердий сир нарізати невеликими кубиками, огірки вимити, зрізати верх і низ і також нарізати кубиками.
3. Сир і огірки розподілити по листю салату і шпинату.
4. Виноград зняти з гілочки, добре помити, розрізати на половинки. Якщо виноград з кісточками, витягнути їх. Виноград викласти поверх сиру з огірками.
5. Оливки розподілити по винограду.
6. Відкрити банку з тунцем, тунець перекласти в тарілку і розім'яти вилочкою. Перекласти тунець поверх оливок, розрівняти і змастити невеликою кількістю майонезу.
7. Яйце покласти в невеликий сотейник, залити водою, посолити і поставити на плиту, після закипання води варити 6 хвилин.
8. Гарячу воду з яйця злити і залити його холодною водою на 15-20 хвилин.
9. Тим часом очистити гриби, вимити й нарізати.
10. На плиту поставити сковороду, влити трохи оливкової олії, всипати гриби і обсмажити до золотистого кольору. Гриби прямо з маслом викласти поверх тунця, що не остужівая.
11. Бекон нарізати на тонкі смужки. Взяти креветки, обмотати смужками бекону.
12. На плиту поставити сковороду, влити олію, розігріти і опустити креветки в беконі, обсмажити з двох сторін.
13. Яйце очистити, нарізати часточками або шматочками, як вам більше подобається.
14. Гриби присолити злегка часниковою сіллю, викласти на них сухарики, яйця і обсмажені креветки в беконі.
15. Салат готовий, подавати до столу його потрібно в теплому вигляді, за бажанням салат можна посипати нарізаною свіжою петрушкою або свіжими прянощами.

Приємного вам апетиту і творчості на вашій кухні!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти