Салат з яблук з корицею

Яблука завжди любили на Русі і їли як свіжими, так і приготованими в найрізноманітніших видах. Чудовий аромат і маса корисних властивостей - ось основні переваги яблук. У них міститься багато мікроелементів (калій, залізо, кальцій та ін.), Органічні кислоти, а також вітаміни С, В, Р, Е. Таким чином, вони містять багатий вітамінно-мінеральний комплекс, необхідний нашому організму. Яблука сприяють нормалізації роботи травної системи, попереджають запори, ними лікують анемію. Тим, у кого немає апетиту, перед їжею рекомендують з'їсти яблучко. Ось з такого фрукта ми і приготуємо простий, але дуже корисний салат з яблук з корицею.

Щоб приготувати салат з яблук з корицею, знадобляться такі інгредієнти:
• яблуко - 1 шт.
• родзинки - 1,5 ст.л.
• лимонний сік - 1 ч.л.
• мед - 1 ч.л.
• кориця - до смаку
• м'ята - за смаком

Фруктовий салат з яблуками готується наступним чином:
1. Промиємо родзинки, заллємо його окропом, ще раз промиємо і просушимо паперовим рушником.
2. Вимиємо яблуко, очистимо від шкірки за бажанням, виймемо серцевину й наріжемо невеликими шматочками в салатник.
3. Приготуємо в окремій мисочці соус для салату: змішаємо лимонний сік, мед, м'яту і корицю.
4. Перекладемо до яблук родзинки і додамо соус, ретельно перемішаємо салат.
Простий вітамінний салат з яблук з корицею можна подавати до столу. Смачного!