Курячий салат з сухариками, помідорами і сиром
Нещодавно в гостях побачила новий салат, природно, взяла рецепт салату з сухариками і куркою у господині і тепер іноді готую його будинку. Тому як люблю експериментувати, то пробувала додати в цей салат і консервовані ананаси, що підсолодило салат, а також додавала болгарський перець. Зупинилася на другому. Але сьогодні ми будемо готувати основну версію цього салату - без всяких відхилень. Цей пікантний салат, приготований за рецептом салату з сухариками і куркою, дуже легко і просто готувати, я б рекомендувала цей рецепт початківцям господаркам. Інгредієнти в цьому курячому салаті з сухариками, помідорами і сиром досить прості, і навіть якщо ви покладете більше або менше чого-небудь, то чи не зіпсуєте його смак. Тому сміливо приступаємо до приготування курячого салату з сухариками, помідорами і сиром. Час приготування цього салату 20 хвилин, розрахований рецепт салату з сухариками і куркою на 4 порції.
Щоб приготувати курячий салат з сухариками, помідорами і сиром нам знадобиться:
куряче філе - 1 шт.
сир - 100 г
яйце - 3 шт.
помідор - 2 шт.
часник - 5 зубчиків
сухарики - 50 г
майонез - 2 ст.л.
сіль - за смаком
перець - за смаком
Як приготувати курячий салат з сухариками, помідорами і сиром:
1. Відваримо куряче філе. Охолодити.
2. Нарізуватимемо куряче філе невеликими квадратиками.
3. Нарізуватимемо сир кубиками.
4. Відваримо яйця, очистимо і поріжемо їх невеликими шматочками.
5. Вимиємо помідори і наріжемо також кубиками. Помідори для цього салату слід брати тверді, щоб їх зручно було різати, і щоб вони не розвалилися.
6. Очистимо часник і подрібнити його за допомогою чеснокодавкі. Якщо зручно, то можна також використовувати дрібну тертку.
7. Змішаємо в глибокому салатнику помідори, яйця, сир і куряче філе.
8. Додамо майонез і перемішуємо.
9. Додамо до смаку сіль і мелений чорний перець.
10. Поставимо салат в холодильник на 20 хвилин.
11. Дістаємо салат, посипаємо сухариками і ставимо на стіл.
Пікантний салат з сухариками, помідорами і сиром готовий. Смачного!
Порада: За бажанням в салат можна додати червоний солодкий перець, він додасть нотку свіжості і оттенит смак сиру.
Смачного!