Салат зі свіжих помідорів та часнику.
Спосіб приготування:
Кількість інгредієнтів береться довільно. Будуть потрібні свіжі стиглі помідори, які ретельно вимиваються і після того, як вони обсохнули - тонко нарізаються кружечками. На блюдо помідори укладаються в один ряд. Зверху вони посипаються свіжомеленим чорним перцем і злегка цукром, підсолювати, посипаються дрібно нарізаним часником і поливаються рослинним маслом.
Ще одним варіантом є перетирання спецій і часнику з рослинним маслом. Цим соусом полити кружечки помідорів. Перед подачею на стіл, салат прикрашається гілочками зелені.
Рецепт в категоріях: