Салат з консервованими кальмарами і ананасами

Коли у мене просять рецепт якогось такого салату, як той, що я вам сьогодні розповім, то я, як правило, відразу попереджаю, що краще в перший раз приготувати невелику порцію, так як поєднання абсолютно різнорідних інгредієнтів не завжди і не всім може сподобатися.

Стверджувати, що ось цей салат вам точно сподобається і що він стане вашим улюбленим, просто неможливо з тієї ж причини. Втім, хоча і я далеко не всеїдна, більше того, дуже перебірлива в їжі, цей салат мені відразу сподобався за смаком. Для мене взагалі всі ті салати і закуски, які вимагають тільки, щоб їх відкрили, нарізали і змішали, просто неоціненні. Неодмінно спробуйте приготувати салат з кальмарами і ананасами для своєї сім'ї, і ви зможете повною мірою оцінити, як цікаво поєднуються зазвичай не поєднувані продукти! Можливо, він навіть стане одним з ваших улюблених. Бажаю вам успіхів і задоволення від приготованих вами страв!

Щоб приготувати салат з консервованими кальмарами і ананасами, вам знадобиться:

консервовані ананаси - 1 банка
консервована кукурудза - 1/2 банки
яблука - 2 шт.
консервовані кальмари - 1 банка
яйця - 4-5 шт.
твердий сир - 100-150 г
шинка - 100 г
майонез - 100 г

Як приготувати салат з консервованими кальмарами і ананасами:

1. Так як яйця у нас вимагають попередньої обробки, з них і почнемо. Викладаємо їх в невелику каструлю і заливаємо холодною водою. Ставимо на вогонь, солимо і з моменту закипання варимо близько 8-10 хвилин, щоб вони вийшли круто. Потім обдаємо холодною водою, так вони і охолонуть швидше, і чиститься будуть краще. Після цього знімаємо з них шкаралупу і нарізаємо смужками.
2. Консервованих кальмарів відкидаємо на друшляк або просто зливаємо рідину. Нарізаємо на тонкі смужки.
3. Яблука промиваємо і очищаємо від шкірки. Потім видаляємо серцевину і нарізаємо маленькими кубиками.
4. Шинку, як і сир, нарізаємо соломкою.
5. Ананаси краще брати ті, які консервовані шматочками. Зливаємо з них рідина або робимо це за допомогою друшляка.
6. Кукурудзу також відкидаємо на друшляк, щоб стекла непотрібна нам рідину.
7. Викладаємо в салатницю всі підготовлені інгредієнти і заправляємо майонезом. Перемішуємо і подаємо до столу.

Смачного!