Салат з лука і яблук «Буратіно».
Потрібно:
2- 3 кислих яблука, 1 2 ріпчасті цибулини, лимонний сік (лимонна кислота), 1/2 банки майонезу, сіль і зелень петрушки за смаком.
Спосіб приготування:
Яблука очищаються від шкірки і насіння і натираються на крупній тертці. Ріпчасту цибулю дрібно нарізають і разом з натертими яблуками збризкують лимонним соком. Зелень петрушки подрібнюється і додається до решти продуктів. Після цього додається майонез, і все ретельно перемішується. Салат викладається в салатник і посипається зеленню зверху. В якості прикраси використовують гілочки петрушки.
Рецепт в категоріях: