Салат з відвареної риби «Морський».

» » Салат з відвареної риби «Морський».

Фото - рецепт приготування Салат з відвареної риби «Морський».

Потрібно:

350-450 г філе відварної риби, 2 варені буряка, 1- 2 яблука, 1-2 маринованих огірка, 1 головка ріпчастої цибулі, лимонний сік, майонез, 1 ч. Л. готового тертого хрону, сіль і чорний мелений перець за смаком, зелень петрушки.

Спосіб приготування.
Риба відварюється, і з неї видаляються кістки, після цього вона нарізається невеликими шматочками. Нарізається ріпчасту цибулю якомога більш тонкими півкільцями і збризкують лимонним соком. Буряк, яблуко і огірок нарізаються маленькими кубиками. Всі продукти з'єднуються, підсолювати, додається мелений чорний перець, перемішуються з додаванням майонезу та хрону. В якості прикраси використовується петрушка, як дрібно нарізана, так і гілочками.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти