Салат олів'є з раковими шийками

» » Салат олів'є з раковими шийками

Фото - Рецепт салату олів'є з раковими шийками

Класичному салату олів'є можна надати ще більш цікавий смак і вишуканість, якщо додати в нього ракові шийки. Салат олів'є з раковими шийками внесе приємну різноманітність в святкове частування на вашому столі, причому приготувати його можна в будь-який час року, оскільки використовуються консервовані ракові шийки.

Щоб приготувати салат олів'є з раковими шийками, знадобляться такі інгредієнти:
• консервовані ракові шийки - 200 г
• куряче філе - 300 г
• свіжі огірки - 1 шт.
• солоні огірки - 2 шт.
• зелені яблука - 1 шт.
• яйця - 3 шт.
• картопля - 3 шт.
• майонез - за смаком

Салат олів'є з раковими шийками готується так:
1. Куряче філе відварити в підсоленій воді, знімаючи піну, остудити і нарізати кубиками.
2. Відварити картоплю в мундирі і яйця, очистити і також нарізати кубиками
3. Усі огірки нарізати дрібно.
4. Яблуко нарізати часточками, якщо воно солодке, злегка збризнути лимонним соком.
5. Ракові шийки розрізати навпіл.
6. Змішати всі інгредієнти і заправити салат майонезом.

Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти