Печериці на грилі

Ароматні гриби, приготовані на грилі - це відмінне доповнення до основної страви або смачна закуска. Приготувати їх зможе навіть починаюча господиня, печериці на грилі неодмінно сподобаються і гостям, і домочадцям.

Щоб приготувати шампіньйони на грилі нам знадобиться:
печериці свіжі великі - 12 шт.
часник - пара зубчиків
оливкова олія - ??2 ст. л.
сушений розмарин
чорний перець
сіль

Спосіб приготування печериць на грилі:
Часник, сіль, перець, розмарин розтерти до стану пюре, додати масло, перемішати. Печериці промити, прибрати ніжки, капелюшки скласти в тарілку з підготовленою сумішшю, ретельно перемішати. Маринуватися гриби повинні близько 40 хвилин, після чого їх можна смажити на грилі - достатньо 5 хвилин з кожного боку.