Батон з м'ясом і горіхами

Збираючись на пікнік, можна приготувати оригінальне, ситне і смачне блюдо, приклавши мінімум зусиль. Такі закуски можна подавати і до святкового столу, і готувати кожен день - простота приготування поєднується з приголомшливим смаком і апетитним зовнішнім виглядом, який гідно оцінять ваші домашні.

Щоб приготувати батон з м'ясом і горіхами, нам знадобиться:
батон білого хліба
відварне м'ясо - 250 г
вершкове масло - 100-150 г
рубані обсмажені горіхи - 100 г
лимонний сік - 1 ст. л.
рубана зелень
м'ясний бульйон - 1 склянка
спеції, сіль - за смаком

Спосіб приготування батона з м'ясом і горіхами:
Відварне м'ясо нарізають невеликими кубиками і обсмажують. Батон слід розрізати вздовж, вийняти м'якуш. Після цього м'якуш підсушується, змішується з горіхами і обсмаженою м'ясом, до суміші додається зелень, 0.5 склянки бульйону, лимонний сік. Всі солять, приправляють спеціями, укладають масу в одну з половинок батона. Далі слід накрити другою частиною батона блюдо, полити бульйоном. Зверху все посипати зеленню, перед подачею на стіл порізати порційними шматочками.