Шашлик, маринований в Пепсі

Шашлик, маринований в Пепсі, виходить дуже соковитим і ніжним. А якщо приправити його піснями під гітару і приємною веселою компанією, то доведеться марнувати ще, тому що він швидко закінчиться. Маринуйте, готуйте і пробуйте.

Щоб приготувати шашлик, маринований в Пепсі вам знадобиться:

м'ясо (свинина) - 1 кг
Пепсі-Кола - 1 л
цибуля - 6 шт.
суміш перців - 25 г
кориця мелена - 0,5 ч.л.
сіль - 2 ч.л.

Як приготувати шашлик, маринований в Пепсі:

1. М'ясо вимити, висушити і нарізати порційними шматочками.
2. Покласти м'ясо в каструлю, приправити.
3. Цибулю почистити і нарізати кільцями. Додати до м'яса. Перемішати.
4. Залити Пепсі, перемішати і залишити на 8-12 годин маринуватися під кришкою.
5. Готувати шашлик над димом до появи смачної скоринки і бажаючих спробувати за спиною.

Бон апетит!