Макарони з молоком і яйцем в духовці

Думаєте, шикарний десерт з молока і яєць повинен бути обов'язково солодким, з шоколадною або фруктовою начинкою? Тоді поспішаємо вам повідомити, що десерти можна приготувати і зі звичайної пасти. Так, ви не помилилися, саме з пасти, а по-нашому з макаронів. І саме сьогодні разом з вами ми приготуємо макарони з молоком і яйцями в духовці, і ви зможете самі переконатися, наскільки це блюдо ніжне, пікантне, цілком можна, заплющивши очі, дійсно переплутати його з справжнім десертом. Так що не будемо витрачати даремно час і швидше дізнаємося рецепт цього приголомшливого страви.

Кількість порцій: 3
Час приготування: 45 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 350 ккал

• макарони - 100 г
• вода - 1 л (для варіння)
• сіль - за смаком
• молоко - 100 мл
• яйця - 2 шт.
• цукор - 2 ст.л.
• масло вершкове - 2 ст.л.
• сухарі панірувальні - за смаком

Як приготувати макарони з молоком і яйцем в духовці.

1. 1. Макарони відварюємо в підсоленій воді.
   2. В окремій мисці приготуємо яєчно-молочну суміш. Для цього розбиваємо 2 яйця, наливаємо трохи молока, додаємо цукор і сіль, все ретельно збиваємо вінчиком.
   3. Готуємо жароміцних форму для запікання наших макаронів, змащуємо дно і краї ретельно вершковим маслом.
   4. Викладаємо перший шар з макаронів, гарненько розрівнюємо їх по всій поверхні форми або дека, далі заливаємо їх яєчної сумішшю і присипаємо зверху наша страва панірувальними сухарями за своїм смаком.
   5. Розігріваємо духовку до 200 градусів і відправляємо запікатися макарони з молоком і яйцями на 20 хвилин. Наше страва повинна добре підрум'янитися і взятися приємною золотистою скоринкою.

2. Ось такий незвичайний десерт з макаронів у нас вийшов. Обов'язково подавайте цю страву на стіл гарячим, посипавши його натертим сиром або дрібно нарубаної зеленню. Не менш апетитно на вашому столі будуть виглядати і запіканка з яєць, запіканка з макаронів і капусти або запіканка з макаронів з куркою і грибами.

3. Бажаємо вам приємного апетиту і самих пікантних страв з макаронів!