Оригінальний салат з кавуном

Пропоную вашій увазі дуже оригінальний рецепт по-справжньому літнього салату з помідорів і кавуна. Ця страва здатне здивувати ваших гостей своїм незвичайним смаком і креативним оформленням.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 130 ккал

• помідори різного кольору - 3-4 шт.
• огірок - 1 шт.
• м'якоть кавуна - 200 г
• редька - 200 г
• авокадо - 1 шт.
• зелень в клюб комбінації - 1 cт.л. (Базилік, зелена цибуля, кінза)
• насіння коріандру - 1/4 ч.л.
• оливкова олія - ??3 ст.л.
• бальзамічний оцет - 3 ст.л.
• сіль
• мелений чорний перець

Як приготувати оригінальний салат з кавуном:

1. 1. Помідори очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками (1 - 1,5 см).
2. 2. Очистіть огірок від шкірки, видаліть насіння і також наріжте кубиками.
3. 3. Те ж саме виконайте з авокадо і редькою.
4. 4. Викладіть всі нарізані кубиками інгредієнти у вигляді різнобарвною мозаїки безпосередньо на блюдо або на листя салату.
5. 5. У маленькій мисці змішайте оливкова олія, бальзамічний оцет, cоль і мелений чорний перець. Полийте цією сумішшю салат.
6. 6. Посипте рубаною зеленню і насінням коріандру.
7. Подавати охолодженим.
8. Смачного!