Карамельна вівсянка
Як тільки не готують вівсянку - з м'ясом і фруктами, з молоком і різноманітними добавками, але карамельна вівсянка - Це щось особливе! Діти будуть від неї в захваті!
Карамельна вівсянка готується з таких інгредієнтів:
- 1,5 л молока
- 200 г вівсяних пластівців
- 100 г цукрової пудри
- 50 г вершкового масла
- сіль - за смаком
Карамельна вівсянка готується наступним чином:
- 1. Вівсяні пластівці переберіть, змішайте з цукровою пудрою, висипте в каструлю (Не емальовану!) І при безперервному помішуванні смажте до тих пір, поки цукор не карамелізіруется.
- 2. Залийте пластівці молоком, посоліть за смаком і варіть 15 хв. Якщо каша буде виходити дуже густий, можна долити ще молока або води.
- 3. Зніміть кашу з вогню, додайте вершкове масло і розмішайте.
- 4. Подавайте кашу гарячою з компотом.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: