Салатна заправка проста (основна).
Потрібно:
2 ст. л. рослинного масла, 2 ст. л. соку свіжовичавленого соку лимона, 1 ч. л. меду або цукру, сіль і чорний мелений перець за смаком
Спосіб приготування:
У рослинне масло додається лимонний сік, мед або цукор, чорний мелений перець і сіль. Вся маса ретельно перемішується. Така салатна заправка подається або в окремому соуснику, або нею відразу заправляється салат. Залежно від загального обсягу салату готується необхідна кількість заправки.
Рецепт в категоріях: