Соус з рослинної олії і зелені.
Потрібно:
1/2 склянки основного соусу з рослинної олії, 2,5 ч. Ложки дрібно нарубаної зелені петрушки, 2 ч. Ложки рубаної зелені кропу, 1/2 ч. Ложки рубленого пір'я зеленої цибулі або цибулі-резанца, сіль, чорний мелений перець.
Спосіб приготування:
Кожен вид зелені подрібнюється окремо, і окремо перетирається з крупною сіллю. Після цього кожен вид зелені (по черзі) додається до основного соусу з рослинної олії (основний соус готується без солі). Після додавання чергового виду зелені, соус ретельно перемішується. Після отримання однорідної маси потрібно все ретельно збити віночком або міксером. Такий соус не зберігається в холодильнику, його готують для разового вживання.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Соус з кефіру і зелені. Переглянути рецепт -
Соус з кефіру і цибулі. Переглянути рецепт -
Соус зі сметани і зелені. Переглянути рецепт -
Соус зі сметани (гострий). Переглянути рецепт -
Соус зі сметани (основний рецепт). Переглянути рецепт -
Соус з нежирного сиру, олії та сметани (основний рецепт). Переглянути рецепт -
Соус з жирного сиру і молока (основний рецепт). Переглянути рецепт -
Соус з рослинної олії і сметани. Переглянути рецепт -
Салатна заправка зі сметани і зелені. Переглянути рецепт -
Салатна заправка з часником. Переглянути рецепт -
Соус з кефіру і томата. Переглянути рецепт -
Соус з рослинної олії і томата. Переглянути рецепт -
Соус з рослинної олії і гірчиці. Переглянути рецепт -
Соус з рослинної олії та цибулі. Переглянути рецепт -
Соус на основі рослинної олії і оцту (основний рецепт). Переглянути рецепт -
Салатна заправка із зеленню і цибулею. Переглянути рецепт -
Соус з кефіру і томатного соусу (гострий). Переглянути рецепт -
Салат з рису і рубаною зелені «Весняний». Переглянути рецепт -
Салат з макаронів, грибів і цвітної капусти «Фантазія». Переглянути рецепт -
Салат зі свіжих помідорів і зеленої квасолі. Переглянути рецепт
