Швидкий яблучний пиріг до 8 березня

Швидкий яблучний пиріг до 8 Березня - відмінний варіант порадувати себе, кохану, рідних і гостей, присутніх за святковим столом, дуже смачним і приголомшливо ароматним частуванням до чаю! Погодьтеся, що у свята не особливо-то хочеться простоювати на кухні годинами, тому такі ось ласощі, на приготування яких не знадобиться багато часу, припадуть дуже до речі! Рецепт дуже простий, тому їм цілком можуть скористатися і ті, хто вперше підступив до духовці! Пиріг обов'язково вийде і подарує вам неземну насолоду відмінним смаком і чудовим запахом улюблених фруктів!

Щоб приготувати швидкий яблучний пиріг до 8 Березня, вам знадобиться:

листкове тісто - 500 г
сметана (жирність 20%) - 400 г
яйця - 2 шт.
мед - 100 г
яблука - 5 шт.
вершкове масло - 50 г
кориця - до смаку
цукрова пудра для посипання

Як приготувати швидкий яблучний пиріг до 8 Березня.

1. Готове листкове тісто дістати з морозильної камери і залишити при кімнатній температурі до повного відтавання. Якщо у вас є мікрохвильовка - це просто чудово. Ви набагато швидше розморозити листкове тісто саме за допомогою своєї кухонної електропомощніци!
2. Розморожене тісто розкачати в пласт і викласти в деко. Для того, щоб тісто не прилипало, можна змастити деко невеликою кількістю рафінованої соняшникової олії або вистелити пекарської папером.
3. Яблука вимити, обсушити, очистити від плодоніжок і насіннєвих коробочок. Нарізати фрукти акуратними шматочками і обсмажити до м'якості в сковороді з попередньо розігрітим вершковим маслом. Додати в яблука мед, корицю, добре все перемішати. Зняти сковороду з вогню і остудити фрукти.
4. Сметану змішати з яйцями, збити до отримання однорідної суміші.
5. Обсмажені і остиглі яблука перекласти в миску з яєчно-сметанною сумішшю, перемішати. Отриману начинку вилити у форму з тістом.
6. Загорнути краї тіста, формуючи боковинки пирога. Змастити краю пирога збитим яйцем.
7. Помістити пиріг в попередньо розігрітий до температури 200 градусів духовку і випікати протягом 30-40 хвилин.
8. Готовий пиріг вийняти з духовки, трохи остудити, порізати на порційні шматочки, посипати цукровою пудрою і подати на стіл. Пригощайтеся!

В даному випадку для приготування яблучного пирога використовувалося готове листкове тісто, яке без зусиль можна придбати практично в кожному магазині. Якщо ж у вас в запасі є достатньо часу, можна приготувати таке тісто самим (адже так і смачніше, і безпечніше!). Я, наприклад, робила такий пиріг, використовуючи рецепт пиріжків з листкового тіста з полуницею, в якому досить добре описано те, як приготувати тісто самостійно.

Приємного чаювання!