Апельсиновий десерт

» » Апельсиновий десерт

Фото - рецепт приготування Апельсиновий десерт

Корисне ласощі, яким можна пригостити в новорічну ніч і дорослих, і малюків. Якщо ви запросили багато гостей, кількість продуктів потрібно збільшити, даний рецепт розрахований на 4 порції.

Щоб приготувати апельсиновий десерт нам знадобиться:
апельсини - 2 шт.
сир - 150 г
цукор - 100 г
вершки - 200 мл.
крохмаль - 1,5 ст.л.

Спосіб приготування апельсинового десерту:
1. Добре промити апельсини і на пару секунд помістити їх в окріп. Ми будемо використовувати їх разом з шкіркою - потрібно прибрати гіркоту.
2. Збиваємо вершки, змішуємо їх із сиром і третю цукру, ще раз збиваємо.
3. Апельсин розмелюємо в блендері з цукром, що, якщо є кісточки - їх краще заздалегідь видалити.
4. Наливаємо в каструлю склянку води, туди всипаємо крохмаль і вливаємо апельсинову суміш. Варимо пару-трійку хвилин, охолоджуємо.
5. У креманки викладаємо шарами по черзі суміш з сиру і апельсинову суміш. Останній шар - білий.
6. Прикрасити десерт можна за бажанням вафельної крихтою, печивом, тертим шоколадом або горіхами.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти