Сьомга в меду

На святковому новорічному столі повинні бути присутніми страви, які задовольняти смакам всіх гостей. У 2012 році, щоб Дракон був задоволений, на стіл потрібно подати рибні страви. Як варіант - сьомга в меду.

Щоб приготувати сьомгу в меду нам знадобиться:
стейки сьомги - 4 шт.
мед - 2 ст. л.
соєвий соус - 4 ст. л.
готова гірчиця з зернами - 2 ч. л.
оливкова олія - ??2 ст. л.
червоний перець

Спосіб приготування сьомги в меду:
1. Промити сьомгу, обсушити.
2. Змішати соєвий соус, гірчицю, оливкову олію, перець і мед.
3. Скласти рибу сотейник, залити отриманим соусом.
4. Запікати в духовці при 180-190 градусах близько 20 хвилин. Можна прикрити зверху фольгою.