Бельгійське різдвяне печиво
Бельгійське різдвяне печиво несе в собі настрій і аромати Різдва - одного з найсвітліших свят на планеті. Рецепт цього смачного десерту досить простий у виконанні.
Щоб приготувати бельгійське різдвяне печиво вам знадобиться:
вершкове масло - 70 г
цукор коричневий - 1 ст.
борошно - 1,25 ст.
яйце - 2 шт.
есенція мигдальна - 1 ч.л.
розпушувач - 1,5 ч.л.
сіль - 0,5 ч.л.
цукор червоний - 0,5 ч.л.
цукор зелений - 0,5 ч.л.
мигдальна крихта - 0,5 ст.
кориця - 0,5 ч.л.
Як приготувати бельгійське різдвяне печиво:
1. Розм'якшене масло розтерти з цукром.
2. Вбити яйця, трохи збити віночком.
3. Окремо змішати борошно, розпушувач і сіль, додати до рідкої основі, добре вимішати.
4. Розігріти духовку, змазати невелике деко.
5. Рівномірним шаром розподілити тісто на листі, посипати мигдалем і корицею. Зверху - різнобарвним цукром.
6. Випікати 10-12 хвилин при 190? С.
7. Теплим розрізати на окремі «печеньки» або видавити їх формочками.
Бон апетит!