Торт "Лоша"

Хочу запропонувати вам рецепт збірки торта у вигляді кінської голови до новорічного свята. Новий рік в цей році проходить під знаком Коня. Тому такий тортик стане відмінним прикрасою столу, порадує ваших гостей оригінальністю приготування та подачі. Якщо прикрашати торт без поспіху, то у вас обов'язково вийде красиво і цікаво.

Такий торт дуже сподобається і дітям, і дорослим, діткам буде дуже цікаво, ви також можете долучити дитину до прикраси торта разом з вами, буде і вам веселіше, і вашій дитині корисно. Виходить дуже оригінально і ефектно!

Щоб приготувати торт "Лоша", вам буде потрібно:

торт круглий, діаметром 20 см
торт квадратний, розміром 23 см
глазур шоколадна - 480 г
драже желейне чорне - 2 шт.
драже м'ятна - 1 шт.
шоколад чорний
мастика червона
глазур ванільна
шоколадки невеликого розміру - 10 шт.
гарне блюдо для подачі
кулінарні мішки

Як приготувати Торт "Лоша":

1. Відрізати у круглого торта з двох сторін краю по 2,5 см завтовшки, дивіться на шаблоні, як це виглядає.
2. Квадратний торт слід обрізати як на шаблоні, розкласти, як показано на шаблоні, щоб вийшло за формою схоже на голову лоша.
3. Тепер робимо глазур для торта. Взяти два кондитерських мішка, в один покласти ложку ванільною глазурі, в іншій 2 ст. л. шоколадної глазурі.
4. Решта шоколадною глазур'ю обмазати весь торт "Лоша".
5. Не забудьте зі шматочків торта зробити вуха і прикріпити їх на місце.
6. Взяти кондитерський мішок з ванільною глазур'ю і нанести на внутрішню сторону вух, а також нанести основу для ока.
7. З білої глазурі намалювати контур для ока. Драже желейне помістити в центр ока, а на нього - маленьке м'ятна драже. На місце носа прикріпити чорне желейне драже.
8. З чорного шоколаду можна зробити вії.
9. З червоної мастики зробити поводи і нанести на голову коня.
10. З маленьких шоколадок нарізати смужки - для гриви, нанести на місце гриви зверху і збоку.
11. Тепер торт "Лоша" готовий до Нового року!

Смачного і удачі у творчості!

Новорічне меню від Наталії:

 Закуски
1. Проста, але, разом з тим, смачна закуска- закуска з шинки з сиром
2. Готується швидко і просто - сирна закуска з часником
Салати
1. Дуже любить дочка цей салат - салат "Шуба" з солоною скумбрією
2. Дуже легкий оригінальний салатик якраз до новорічного столу - грецький салат класичний з бринзою
Гарячі страви
1. М'ясо по-французьки з картоплею і овочами. Виходить дуже смачно!
2. Відмінним варіантом для святкового столу курча з яблуками, корицею і медом
Солодке блюдо
1. Мій улюблений тортик який я завжди готую до нового року тортик Канадський
2. Швидкий десерт стане чудовим для новорічного і не тільки святкового застілля - чорнослив зі збитими вершками

З наступаючим Новим Роком!