Вівсяне печиво на окропі

» » Вівсяне печиво на окропі

Фото - Вівсяне печиво на окропі

Хочу сьогодні розповісти вам рецепт смачного і не складного в приготуванні вівсяного печива з родзинками і прянощами. Таке печиво прикрасить будь чаювання у вашому будинку, не залишить нікого з ваших близьких і рідних байдужими і порадує своєю ніжною розсипчастою структурою. Печіть із задоволенням це печиво, і воно напевно стане у вашій родині улюбленими ласощами.

Щоб приготувати вівсяне печиво на окропі, вам буде потрібно:

порція на 16 штук:

родзинки - 0,5 ст.
родзинки золотистий - 0,5 ст.
вода гаряча - 1 ст.
масло вершкове - 3/4 ст.
цукор коричневий - 210 г
яйце куряче - 1 шт.
екстракт ванільний - 1,5 ч. л.
борошно пшеничне - 110 г
сода харчова - 0,5 ч. л.
сіль - 0,5 ч. л.
кориця мелена - 0,5 ч. л.
горіх мускатний - 1/8 ч. л.
пластівці вівсяні - 270 г

Як приготувати вівсяне печиво на окропі:

1. Духовку розігріти заздалегідь до температури 180 градусів.
2. Ізюм покласти в миску, залити гарячою водою і відставити убік на 15 хвилин.
3. У велику миску покласти розм'якшене вершкове масло, всипати цукор і збити міксером до кремоподібної маси.
4. Додати до масленой масі ванільний екстракт і яйце, збивати масу протягом 1 хвилини.
5. Взяти ще одну миску, в неї всипати борошно, мускатний горіх, соду, сіль, корицю і додати вівсяні пластівці, перемішувати міксером до тих пір, поки інгредієнти добре не з'єднається. Влити 1 столову ложку окропу і перемішати добре.
6. Потім в вівсяну суміш додати масляну суміш і добре перемішати.
7. З родзинок злити воду, добре віджати його від зайвої води і пересипати в тісто, перемішати за допомогою ложки.
8. Деко застелити пергаментним папером.
9. Руками сформувати невеликі кульки і викласти на деко, потім трохи приплюснути печиво, щоб воно було плоским, і відправити деко з печивом в духовку, випікати печиво 14-17 хвилин до зарум'янювання.
10. Коли печиво спечеться, дістати з духовки деко, остудити трохи, а потім за допомогою лопатки зняти з пергаменту і покласти на решітку для подальшого охолодження.
11. Таким чином спекти всі інші печива, остудити і подавати до столу з чашкою чаю або кави, а гарячий шоколад з цим печивом - взагалі казка!

Приємного вам апетиту і легкості на вашій кухні!

Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти