29 березня День рожденья Кока-коли: історія напою

29 березня 1886 фармацевт Джон Пембертон болісно намагався розробити рецепт ліків від головного болю. Над вогнем в каструльці він зробив відвар листя коки, змішавши його з цукром і кофеїном. У результаті вийшов підбадьорливий карамельний напій. Крім того, він був досить смачним. Автор винаходу продавав його в аптеці під назвою Джейкобс у кількості дев'яти склянок за день. Коли популярність трохи зросла, що отримала вже назва Кока-кола стала розбавлятися газованою водою. У цей час Френк Робінсон розробив шрифт, який і донині є фірмовим логотипом Кока-коли.

Коли Пембертон помер, рецепт Кока-коли Придибало Аза Кендлер (за 2300 доларів), щоб змінити його. У початковий склад був доданий секретний відвар трав, раніше запатентований Азой. Наступні 10 років Кока-кола продавалася тільки в аптеках як ліки.

31 січня 1893 Кока-кола була зареєстрована як бренд, з чого і почалося її хода по торгових площах світу.

Крім самостійного вживання, з Кока-коли можна готувати досить цікаві та смачні страви.

Слід зауважити, що Кока-кола - не самий корисний напій, тому до вживання її в безмірних кількостях варто ставитися обережно. Детальніше - у матеріалі Вся правда про Кока-колі.

Рецепти страв з Кока-колою:

глазуровані крильця
шинка в рукаві
маффіни в глазурі
морозиво з вишнею
коктейль Бостонський чай