Історія та традиції фестивалю вівсянки

Кожна друга п'ятниця квітня - святковий день для жителів штату Південна Кароліна. Тут, у невеликому містечку Сент-Джордж щороку саме в цей день відзначається Свято Вівсяники. Фестиваль вперше провели в 1985 році, року власник одного з супермаркетів зауважив, що в цьому місті вівсянка продається вельми активно. Так, в США, де всі схиблені на чіпсах і колі, є містечка, де люди думають про своє здоров'я.

Протягом фестивалю проводяться різноманітні розіграші та конкурси, розігріваючи апетит учасників. До кінця свята - що логічно - всі хочуть їсти. Але голод в цей день втамовують корисними стравами, приготованими з вівсянки, поєднуючи веселощі, смачну їжу і турботу про своє благополуччя. Рік від року збільшується число учасників фестивалю, і в цілому в світі зростає інтерес до цього свята.

Меню на День Вівсяники №1:

Салат з вівсянкою кранначан

Яблучний пиріг з вівсяними пластівцями

Апельсиновий кисіль зі злаками

Вівсянка з горіхами

Вівсяна запіканка з яблуками

Меню на День Вівсяники №2:

Вівсяна каша з рибою

Цибулева вівсянка

Салат Клеопатри з вівсяних пластівців

Коктейль молочний з вівсянкою

Корисні вівсяні млинчики