Торт "Шарик" на бісквіті

Торт "Шарик" на бісквіті не потрібно випікати, він готується дуже швидко, має вельми оригінальний вигляд, а на смак виходить дуже соковитим і ніжним. Щоб приготувати торт "Шарик" на бісквіті, знадобиться глибока форма у вигляді півсфери.

Торт "Шарик" на бісквіті готується з таких інгредієнтів:
• упаковка готових бісквітних коржів
• 500 г сметани
• 1 стакан чорносливу
• 1 склянка цукру
• 1 ст. ложка желатину
• консервовані ананаси (кільця)

Торт "Шарик" на бісквіті готується наступним чином:
1. На 20 хв. замочіть желатин у склянці холодної води.
2. Чорнослив промийте і наріжте.
3. Збийте сметану з цукром, додайте чорнослив і добре перемішайте.
4. Розведіть желатин на водяній бані, не доводячи до кип'ятіння, додайте його в сметанний крем, перемішайте і на 20 хвилин приберіть в холодильник.
5. Один бісквітний корж залиште цілим, а решта наріжте на шматочки.
6. З цілого коржа виріжте коло такого ж діаметру, як і форма, в якій буде готуватися торт, і на час відкладіть його вбік.
7. Вистеліть форму харчовою плівкою або фольгою, в центр викладіть кільце ананаса, а решта укладайте щільно навколо нього в шаховому порядку, щоб вони покрили все дно. Самий верхній ряд, який примикає до краю форми, викладіть з половинок кілець.
8. Викладіть на ананаси частина злегка застиглого крему і розподіліть його рівним шаром.
9. На крем покладіть шматочки бісквіта і злегка втисніть їх в крем. Таким чином чергуйте бісквіт і крем, поки не заповните форму. Зверху накрийте гуртком, вирізаним з бісквіту.
10. Поставте торт "Шарик" на бісквіті на годину в холодильник. При подачі на стіл
обережно переверніть торт і видаліть фольгу.

Смачного!