Нан Хати

На відміну від нашого печива, яке зазвичай має плоску форму, дуже смачне індійське печиво Нан Хати має форму кульок і теж випікається в духовці.

Щоб приготувати індійське печиво Нан Хати, потрібні наступні інгредієнти (На 6 порцій):
• 160 г вершкового масла
• 4 ст. ложки рослинної олії
• 4 ст. ложки манної крупи
• 80 г цукрової пудри
• ваніль - за смаком
• пшеничне борошно - за смаком

Індійське печиво Нан Хати готується наступним чином:
1. Розтопити вершкове масло, додайте до нього рослинне, цукрову пудру і ваніль, перемішайте і всипте манку. Додайте трохи борошна. Тісто не повинно липнути до рук, але і не повинно розсипатися.
2. Скачайте з тіста кульки діаметром близько 4 см і випікайте їх 15-20 хв. в духовці, попередньо розігрітій до 150-170 ° С.

Смачного!