Швидка самса з грушами на листковому тісті

Цей рецепт дуже смачний і простий у приготуванні. Переконавшись у цьому один раз, ви будете готувати таку самсу з грушами і сиром рокфор для своїх близьких все частіше і частіше. До того ж використання готового листкового тіста економить час і на приготування самого тіста, і на прибирання кухні після цього процесу. Готуйте і їжте із задоволенням.

Кількість порцій: 12
Час приготування: 40 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 241

• сир рокфор - 200г
• груша велика - 1шт.
• мед рідкий - 1 ст.л.
• кмин мелений - 1ч.л.
• масло вершкове - 20г
• тісто листкове - 500г

Як приготувати швидку самсу з грушею і сиром:

1. 1. Грушу помити, почистити, видалити серцевину і хвостик, нарізати дрібними кубиками.
2. 2. Розтопити на сковороді олію і обсмажити на ньому грушу до м'якого стану.
3. 3. Грушу приправити кмином, покласти мед і дочекатися злегка карамельного стану груші. Прибрати з вогню і, помішуючи, остудити.
4. 4. Викласти сир у глибокий посуд, розім'яти виделкою, додати грушу з карамеллю і акуратно перемішати.
5. 5. Тісто розморозити, розкачати, розділити на 10-14 смуг.
6. 6. За довгому краю викласти начинку, згорнути самсу трикутничками.
7. 7. Деко застелити пекарської папером, викласти самсу і випікати 10-15 хвилин (до золотистої скоринки) при температурі духовки 220 градусів.
8. Бон апетит!