Шарлотка з яблуками і бананами
У класичну шарлотку замість борошна кладуть хліб. Причому ощадливі господарки використовують черствий хліб. А результат краще, ніж з м'якого. Сухий хліб замочують у суміші молока і яєць. А фруктовим наповнювачем можуть бути не тільки яблука, але і будь-які інші фрукти.
Шарлотку зазвичай подають з якою-небудь фруктово-ягідної або молочної підливою.
Для того щоб приготувати шарлотку з яблуками і бананами, вам потрібні:
- борошно - 1 ст.
- яблука - 3-4 шт.
- банани - 3 шт.
- цукор - 0,5 ст.
- яйця - 4 шт.
Як приготувати шарлотку з яблуками і бананами:
- 1.Взбейте яйця з цукром, додайте борошно.
- 2.Почістіте і наріжте яблука і банани.
- 3.Смажьте форму рослинним маслом, викладіть фрукти і залийте їх тестом.
- 4.У заздалегідь розігрітій до 180 ° С духовці потрібно випікати шарлотку 30-35 хв. Все-таки це мокрий пиріг, і його готовність краще перевіряти не сірником - зубочисткою. Весь час мокрі будуть ... Як почне тісто відставати від бортиків, так і готово.
- 5.Посипьте шарлотку цукровою пудрою.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: