Сметанник з яблуками

Яблука, мабуть, найпопулярніший вид фруктів. Відмінні смакові якості, прекрасний аромат і можливість тривалого зберігання дають нам можливість використовувати їх у своєму раціоні круглий рік. Яблука смачні і корисні в свіжому вигляді, з яблук можна заготовлювати на зиму компоти та варення, варити повидло і джем, робити настоянки і наливки. Але сьогодні мова піде про випічці з використанням цього чудового фрукта. Ділимося з вами рецептом сметанника з яблуками.

Кількість порцій: 8
Час приготування: 50 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 280 ккал

• борошно - 1 ст.
• сметана - 1 ст.
• цукор - 1 ст.
• яйце - 2 шт.
• яблука - 3-4 шт.
• сода -1/2 ч. л.
• олія соняшникова

Як приготувати сметанник з яблуками:

1. 1. У мисці збити яйця з цукром. Всипати борошно і додати сметану. Все ретельно перемішати до отримання однорідної маси.
2. 2. Яблука очистити і нарізати невеликими шматочками.
3. 3. У тісто додати соду і нарізані яблука. Добре перемішати.
4. 4. У змащену олією форму вилити тісто.
5. 5. Випікати пиріг при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.
6. У процесі приготування можна для аромату додати в тісто ванільний цукор або апельсинову цедру. Перед подачею на стіл сметанник посипати цукровою пудрою або просто цукром. Пиріг виходить дуже смачним, і стане прекрасним доповненням як до ранкової кави, так і до обіднього чаю.
7. Смачного!