Турецькі сирні булочки

Буквально п'ятнадцять хвилин - і оригінальне турецьке блюдо готове. Можна подати його як самостійну страву на полуденок, або просто до святкового або повсякденного столу - це смачно, незвично і апетитно.

Щоб приготувати турецькі сирні булочки нам знадобиться:

готове листкове тісто - 200 гр.

фета - 200 гр.

куряче яйце - 2 шт.

чорний перець

кунжут

Спосіб приготування турецьких сирних булочок:

1. Розім'яти сир виделкою, змішати з яйцем, поперчити.

2. Нарізати невеликими квадратиками тісто, на куточок кожного квадратика класти сирну начинку, згортати рулетиком. Защипнути кінці.

3. Викласти отримані булочки на деко, змастити яйцем, посипати кунжутом. Випікати в добре розігрітій духовці до рум'яності.