Курячий рулет з грибами і морквою по-корейськи
Рецепт курячий рулет з грибами і морквою по-корейськи чудовий тим, що тут є і м'ясо, і гриби, і морква з прянощами. Виходить все соковито, ароматно і красиво. Цей рулет можна приготувати як на швидку руку до вечері, так і для несподіваних гостей.
Щоб приготувати курячий рулет з грибами і морквою по-корейськи:
- філе куряче - 1 кг
- морква по-корейськи - 200 г
- опеньки - 300 г
- цибуля - 2 шт.
- перець чорний мелений
- сіль
Як приготувати курячий рулет з грибами і морквою по-корейськи:
- 1. Куряче філе розрізати уздовж в тонкий пласт. Загорнути в харчову плівку, відбити. Посолити, поперчити.
- 2. Цибулю і гриби дрібно нарізати і обсмажити.
- 3. Викласти гриби з цибулею на м'ясо, зверху викласти моркву. Загорнути м'ясо в щільний рулет, рулет - у фольгу. Між фольгою і рулетом можна покласти ароматні трави або улюблені спеції.
- 4. Запікати в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів.
- Смачного!
Рецепт в категоріях: