Листковий салат-торт "Наполеон"

Всі ми знайомі з таким чудовим тортом як «Наполеон». Традиційно це слово асоціюється у нас із затишним домашнім чаюванням за столом, посеред якого красується солодкий ароматний тортик. А чи знаєте ви, що цей торт може виступати не тільки як чудового десерту, але і як дуже смачна холодна закуска? Якщо ні, то рецепт листкового салату-торта «Наполеон» саме для вас!

Для того, щоб приготувати листковий салат-торт, вам знадобиться:

готові коржі для «Наполеона» - 5 шт.
консервована сардина - 400 г
яйця - 3 шт.
майонез - 300 г
цибуля ріпчаста - 100 г
морква - 100 г
гриби - 70 г
олія соняшникова

Як приготувати листковий салат-торт:

1. Цибулю дрібно порізати. Моркву натерти на середній тертці. Обсмажити овочі на соняшниковій олії.
2. Яйця відварити і натерти на дрібній тертці.
3. Сардину розім'яти виделкою.
4. Змастити майонезом перший корж. Зверху укласти половину сардини.
5. На перший корж викласти другий. Змастити його майонезом і викласти на нього зажарку.
6. Наступний корж знову змастити майонезом і посипати здебільшого тертого яйця.
7. Четвертий корж змастити майонезом, викласти на нього решту рибу і накрити останнім коржем.
8. Останній корж змастити майонезом, зверху викласти залишки засмажкою, терте яйце і прикрасити шматочками обсмажених грибів.
8. Щоб торт як слід просочився, поставити його в холодильник на 8:00.
Саме чудове в такому блюді - це те, що ви можете експериментувати з начинкою і підбирати продукти на свій розсуд. Наприклад, можна замінити рибні консерви відвареної скумбрією або м'ясом курки, або додати в якості одного з шарів натертий твердий сир. Зверху листковий салат-торт рекомендується посипати дрібно нарізаною зеленою цибулею.
Смачного!