Cорбе з дині з ківі: рецепт з покроковим фото

» » Cорбе з дині з ківі: рецепт з покроковим фото

Фото - Рецепт сорбе з дині з ківі

Сорбе - ідеальний прохолодний десерт для спекотного літа і для тих, хто рахує калорії. Діти від нього прийдуть в захват. В принципі, це морозиво без зайвих добавок, що нагадує заморожений лід. Я приготувала сорбе з дині та ківі. Поєднання саме цих фруктом мені дуже подобається: соковита солодка диня і кисло-солодке ківі з певною часткою терпкості ідеально доповнили один одного. Мускатний горіх надав особливий аромат десерту c ванільною ноткою, а мед прекрасно підкреслив солодкість свіжих фруктів.

Щоб приготувати сорбе з дині з ківі, вам знадобиться:

диня - 4 скибочки
ківі - 1 шт.
мед - 1 ст.л.
щіпка ваніліну
щіпка мускатного горіха
м'ята для декору

Як приготувати сорбе з дині з ківі:

1. Ківі очистити від шкірки і розрізати на половинки.
2. Скибочки дині очистити від шкірки і нарізати на шматочки.
3. Зробити пюре з дині з ківі з використанням блендера.
4. Додати в фруктовому пюре ванілін, мускатний горіх і мед, все ретельно перемішати.
5. Перелити пюре в пластиковий контейнер. Накрити контейнер кришкою або харчовою плівкою і відправити в холодильник приблизно на 2 години. По закінченню зазначеного часу наш корисний десерт готовий.
6. Розкласти готове сорбе по креманкам і прикрасити листочком м'яти.

Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти