Омлет з сирною начинкою

Омлет з сирною начинкою - Це такий рулетик з сиром всередині. Чудовий, а головне, дуже швидкий, смачний і ситний сніданок. Можна замість майонезу покласти сметану, вийде не менш смачно і апетитно. Можна додати також ваші улюблені прянощі (кмин, коріандр, мускатний горіх і ін.)

Кількість порцій: 1
Час приготування: 15 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 260 ккал

• яйце - 1 шт.
• майонез або сметана - 1 ч. ложка
• тертий твердий сир - 2 ст. ложки
• сіль - залежно від ступеня солоності сиру
• перець чорний мелений - за смаком
• інші прянощі - за смаком
• трохи олії для обсмажування

Омлет з сирною начинкою готується наступним чином:

1. 1. Збийте яйце з майонезом або сметаною, посоліть, поперчіть і додайте свої улюблені прянощі.
2. 2. Вилийте масу на сковорідку з розігрітою олією, нахиляючи її, як при випічці млинців і обсмажте з одного боку до золотистого кольору.
3. 3. Переверніть омлет на інший бік і посипте його тертим сиром.
4. 4. Коли друга сторона підсмажиться, скрутіть омлет в рулетик за допомогою двох вилок і відразу ж подавайте на стіл.
5. Смачного!