Біла спаржа в духовці

Фото - спаржа з ??шинкою

Готується блюдо за цим рецептом дуже швидко. Спаржа - корисний продукт, насичений мінеральними речовинами і вітамінами. Такий спосіб приготування дозволяє максимально зберегти всю користь.

Щоб приготувати білу спаржу в духовці нам знадобиться:

спаржа свіжа

скибочки шинки
вершки 20%
петрушка

Спосіб приготування білої спаржі з шинкою:

1. Очистити спаржу, зв'язати стебла пучком, відварити в трохи підсоленій воді 10 хвилин. Дістати з води, трохи охолодити, зняти нитки.

2. Кожен стебло спаржі акуратно загортаємо в скибочку шинки, укладаємо на деко або в форму для запікання.

3. Заливаємо спаржу вершками, щоб вони покривали овочі, посипаємо рубаною петрушкою, ставимо на 10 хвилин у духовку.

4. Подавати з соусом.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти