М'ясо в омлеті
Протеїновий сніданок, а саме таким і є наш омлет з м'ясом, прекрасно підходить активним спортивним людям. Він містить багато білка для хорошої роботи м'язів і трохи вуглеводів і жирів, що дуже важливо при білковій дієті.
Щоб приготувати м'ясо в омлеті вам знадобиться:
- м'ясо (свиняча шийка, куряче або індиче філе) - 0,5 кг
- помідор великий - 1 шт.
- яйця - 3 шт.
- молоко - 5 ст.л.
- сир твердий тертий - 3 ст.л.
- сіль - за смаком
- спеції - за смаком
- зелень - за смаком
- масло рослинне - 2 ст.л.
Як приготувати м'ясо в омлеті:
- 1. М'ясо нарізати тонкими невеликими шматочками.
- 2. Обсмажити м'ясо до золотистої скоринки на олії при великому вогні.
- 3. Помідори нарізати кільцями.
- 4. У форму для запікання викласти м'ясо, помідори.
- 5. Злегка збити віночком яйця з молоком, сіллю і спеціями. Вилити до м'яса.
- 6. Присипати омлет сиром.
- 7. Випікати в духовці або мікрохвильовій печі 15 хвилин.
- 8. Посипати зеленню.
- Бон апетит!
Рецепт в категоріях: