Духовий омлет з фруктами

» » Духовий омлет з фруктами

Фото - рецепт Духовий омлет з фруктами

Духовий омлет з фруктами
- Вельми оригінальний сніданок, який напевно приверне увагу ласунів. Ще б пак, омлет з полуницею не може не сподобатися! Щоб омлет був пишним, краще користуватися металевою, а не силіконової формою, в ній омлет підніметься краще. Правда, коли його дістають з духовки, він тут же опадає, і виходить своєрідна мисочка, яку потрібно посипати цукровою пудрою і заповнити полуницею або іншими фруктами і ягодами, причому їх можна змішувати.

Якщо хочеться на сніданок чогось легкого і невагомого, приготуйте простий до неможливості французький омлет. Він готується на воді і виходить при цьому дуже смачним.

Кількість порцій: 2
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 785 ккал


Щоб приготувати духовий омлет з фруктами, знадобляться такі інгредієнти:
  • яйця - 4 шт.
  • вершкове масло - 75 г
  • молоко - 1 склянка
  • борошно - 1 склянка
  • цукрова пудра
  • полуниці і / або інші фрукти і ягоди

Духовий омлет з фруктами готується наступним чином:

  1. 1. Вершкове масло покладіть у форму для запікання і поставте її в духовку, попередньо розігріту до 210 ° С.
  2. 2. Яйця збийте міксером приблизно протягом хвилини, потім, не перестаючи збивати, влийте молоко тонкою цівкою, додайте борошно і збивайте ще півхвилини, щоб в масі не було грудок.
  3. 3. вершкове масло, яке до цього часу закипіло в духовці, гарненько змастіть всю форму, залишки вилийте в тісто, тісто ще раз перемішайте і вилийте у форму.
  4. 4. Запікайте в духовці при тій же температурі хвилин 20.
  5. 5. Готовий омлет посипте цукровою пудрою, наповніть полуницею та / або іншими фруктами і ягодами і тут же подавайте на стіл.
  6. Якщо ж вам набридли порядком омлети і яєчня, приготуйте для своєї сім'ї ароматний сніданок з яблуками. Аромати кориці і користь вівсянки підкуплять всіх - і дітей, і дорослих.
  7. Смачного!


Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти