Омлет чоловічий з беконом
Цей омлет називається чоловічим не тільки тому, що чоловікам він дуже подобається на смак, але й тому, що кожен має руки чоловік зможе приготувати це нехитре блюдо.
Щоб приготувати омлет чоловічий з беконом вам знадобиться:
- сало копчене - 20 г
- цибуля - 1 шт.
- яйця - 2 шт.
- рослинна олія - ??2 ст.л.
- сіль і перець - за смаком
- зелень - за смаком для прикраси
Як приготувати омлет чоловічий з беконом:
- 1. Очистити і нарізати цибулю. Порізати на шматочки сало. Зазвичай всі ріжуть довгими соломками - так смачніше:-).
- 2. На розігрітій з маслом сковороді трохи обсмажити сало, потім додати цибулю і теж трохи обсмажити, помішуючи.
- 3. Яйця вбити в миску або в чашку, посолити і поперчити, злегка збити віночком або вилкою. Коли цибуля і сало придбають золотисту скориночку, вилити яйця в сковороду.
- 4. Коли омлет підсмажиться на краях, його можна перевернути і довести до готовності і скоринки іншу сторону.
- 5. Коли омлет готовий, згорнути його вдвічі, викласти на тарілку і посипати зеленню. Можна сало замінити або доповнити беконом.
- Бон апетит!
Рецепт в категоріях: